金边玫瑰烘干工艺,金边玫瑰花烘干温度,金边玫瑰烘干机
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金边玫瑰百科
金边玫瑰(Phnom Penh Rose)为玫瑰的一个品种,不是切花,也不是用于制作鲜花饼等食品的玫瑰品种,而是专门用来泡水喝的玫瑰茶。
玫瑰花味甘微苦,性温,无毒,入肝脾二经,具有理气解郁、疏肝醒脾、活血散淤、调经止痛的功效,能治疗肝胃气滞疼痛、胸胁胀满、乳房胀痛、月经不调等病症。玫瑰花药性温和,一方面能够调和气血,舒达体内郁气;另一方面,玫瑰花特有的品貌和香气,可以提振身心,令人神清气爽、心情舒畅,具有药物调理和精神治疗的双重功效,尤其适用于生活节奏快、工作压力大的女性,对于产后抑郁患者也有一定的疗效。
玫瑰花泡水应选用干玫瑰花苞,每次6 ~ 10 枚为宜,开水冲代茶饮,还可以根据个人的口味,适当加入少量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
金边玫瑰加工工艺步骤
1、玫瑰花干燥前的护色处理
于燥前进行护色处理,具体实施办法为可改花材细胞液内的PH值,或高温杀青,以增加色素的稳定性,以及杀灭或钝化物料内的酶活性来进行护色处理。主要办法有高温蒸汽、微波杀青、热烫机等办法。
2、玫瑰花装盘
将玫瑰花蕊分层装入物料中上。以6P烘干除湿一体主机带25立方烘干房作为标准型号,一批次可以放入鲜花蕊1800斤左右。整个烘干房可以装入8台物料车,每台物料车分12-14层,层间距约为8-12厘米。物料车须使用304不锈钢筛网,避免对物料造成生产污染。
金边玫瑰烘干工艺
在鲜花摆入烘房后,温度自35℃、38℃、42℃、46℃、50℃逐步递升,均2小时,在鲜花定型定色后温度升为5°C-60℃,11小时,然后65℃烘1小时,以增加香味。湿度在烘干过程中自50%下降至8%,直至以玫瑰花托烘干为止,整个过程大约2223小时。
智恩空气能热泵金边玫瑰烘干机
热泵金边玫瑰烘干机的系统组成:1、热泵烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。
热泵烘干机优势
传统的燃煤,燃气,锅炉烘干方式不仅耗时,耗力,耗人。还存在安全隐患,食品卫生隐患,环境污染等弊端。讲究绿色化生产的当今社会必然会遭到淘汰,易希空气能烘干机担起新时期绿色能源的担子。
1. 节能省电安全环保: 3次热回收技术,一度电可当4度电用,比普通干燥设备节能60%以上。
2. 热能利用率高: 采用封闭式的除湿模式,无需向外界排废热,所以在快速排出水分时也不会损失热量。
3. 智能运行无需值守:采用智能可触摸屏控制面板,机组自动运行,无需看守或翻动。
4. 烘干均匀效果好:360度热风循环,烘干成品色,香味都保持着原有的样子。有效成分高,很少出现不干或者成品不均匀现象。
5. 占地小经久耐用: 采用独特烘干房设计,无需像日晒那么大的空间,节省了很大的场地租金。
6. 不受天气限制:可以24小时全天运行