苏北菊烘干工艺,苏北菊烘干方法,苏北菊烘干机
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苏北菊百科
苏北菊是我国传统的常用中药材之一,《本草纲目》中对菊花茶的药效就有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。苏北菊除了有很高的药用价值外,还有诸多养生保健作用。
苏北菊加工工艺步骤
采摘,采摘直接决定烘干的原料,摘的太生或太熟,采摘时有损伤,都是无法得到好的成品的
采摘时间早上9点至下午6点,太早采摘的带露水,影响烘干。
1、采摘标准:以花瓣大部分打开为准,花瓣全开的,香味已经散发,且花体松散,烘干后容易碎裂
2、盛放工具:采用背篓等框体类工具,不得采用编织袋,鲜花一旦挤压损伤,直接影响烘干后的品质,不能堆积太厚,以免压伤底部的鲜花
3、筛选:采摘回来的花,难免有花苞,叶子及虫子等,需通过筛选机进行筛选
4、装盘:将鲜花摆放到不锈钢的托盘中,应摆放均匀,厚度适中,金丝皇菊因为 形状要求较高,一般只摆一层,苏北菊及太阳菊,可以堆叠
5、杀青:由于苏北菊涩味比较重需要杀青去涩味,同时保持菊花的颜色。(皇菊和金丝皇菊,不需要杀青)
6、烘干
7、储存:烘干后的菊花,应用塑料袋装好并密封,防止吸收空气中水分增加湿度,并置于阴凉干燥的地方,避免太阳直射,
苏北菊烘干工艺
烘干前,可以先将机组开启,将烤房温度升高,空气湿度降低,苏北菊和太阳菊一般是36个小时,皇菊和金丝皇菊,因为颜色和形状要求较高,烘干温度更低,时间大约在48个小时,菊花烘干,大体都是分为3各阶段。
低温:苏北菊34-40度,4~6小时,皇菊30~35度6~8小时,都是少量的排湿。
中温:苏北菊40~45度,18~20小时,皇菊35~40度,22~28小时,水分蒸发较快,排湿一定要及时。
高温:苏北菊50~55度,皇菊45~50度,此时菊花已基本烘干,残留的水分不多,高温慢慢蒸发出水分,少量排湿。
注意事项
不同的菊花工艺不同,需设置不同的参数并储存,烘干的时候直接调用就可以了
鲜花存放的时候不能太厚,并且过几个小时查看,如果发热,需隔一段时间翻过来一次啊
智恩空气能热泵苏北菊烘干机
热泵苏北菊烘干机的系统组成:1、热泵烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。